產品詳情
非活性食用酵母是一種富含營養的食品補充劑,它由釀酒酵母培養、滅活、干燥后制成。與活性酵母不同,這種酵母粉不會引發發酵反應,保留了一定的營養價值和風味特性,因此它是一種綠色安全且不會刺激腸胃的食品。我司生產的非活性食用酵母為淡黃色的粉末狀制品,具有天然的酵母風味。
所屬分類:食品酵母
產品特點
1. 富含維生素、礦物質、膳食纖維
2. 高蛋白質,低熱量
3. 低脂肪,低膽固醇
4. 含抗氧化劑
5. 無麩質,低過敏性
產品應用
食品加工:蛋白棒,能量棒,谷物棒等食品加工。
保健品:腸道健康,調節血脂,B族維生素補充。
蛋白營養強化:可作為蛋白強化食品。
營養成分表(非活性食用酵母S40) | ||
項目 | 每100g | NRV% |
能量 | 1530kJ | 18% |
蛋白質 | 48.3g | 81% |
脂肪 | 0.0g | 0% |
碳水化合物 | 41.7g | 14% |
鈉 | 552mg | 28% |
營養成分表(非活性食用酵母S50) | ||
項目 | 每100g | NRV% |
能量 | 1530kJ | 18% |
蛋白質 | 51.2g | 86% |
脂肪 | 0.0g | 0% |
碳水化合物 | 41.7g | 14% |
鈉 | 552mg | 28% |